Blog

Orjaleves

Én hagyományosan – húsos karajcsontból – szeretem készíteni az orjalevest, sokkal ízletesebb a leves, ha a csont is belefő.

Karfiolleves

A karfiolleves könnyen- és gyorsan elkészíthető-, egészséges étel. Számos elkészítési módja létezik, én a tejes változatot preferálom.

Köménymagleves

A köménymagleves finom- és könnyen elkészíthető. Számomra pirított kenyérrel az igazi.

Hagymaleves

A hagymaleves könnyű-, tápláló-, és finom, számtalan elkészítési módja létezik, én az egyik legegyszerűbbet ismertetem.

Fasírt

A fasírtot nem kell bemutatni, hiszen az egyik legrégebbi húsételről van szó.

Mustáros Csirkemáj

A csirkemáj ilyen formán gyorsan elkészíthető-, kiadós főétel. Köretként rizzsel tálalható.

Csokis keksz (sütés nélkül)

A legnagyobb előnye ennek az édességnek, hogy nem kell sütni, hamar elkészíthető és rövid pihentetés után azonnal fogyasztható.

Zalai Lekváros

Könnyen elkészíthető tésztarecept, amely elsősorban a Dunántúlon volt népszerű. Fogyasztható desszertként, de régen szilvaleves mellé főfogásként is tálalták.

Képviselő fánk

A képviselő fánk egy nagyon ízletes édesség. A következőkben egy egyszerű receptet találsz, amellyel te is elkészítheted.

Kakaós csiga

Ezt az úgynevezett kalácstésztát azért szeretem, mert sokféle sütemény alapjául szolgál. Én kakaós csiga készítésére szoktam leginkább használni, de ha buktát-, vagy aranygaluskát akarsz készíteni, arra is tökéletes.